Vivi paesaggi incontaminati e culture che toccano il cuore
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ChiAma Viaggiare della T&T Travel Srl
Via Vercelli, 2 00182 ROMA
P.I. 17632751008
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Via Duca D'Aosta 3,
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Gisakura, dalla foglia alla tazza
Il tè del Ruanda nasce su colline alte e piovose, raccolto a mano foglia dopo foglia. Visitare una piantagione e assaggiarlo dove cresce aiuta a capire un pezzo importante dell’economia e del paesaggio del paese.
Da sapere
Secondo la NAEB, l’agenzia ruandese che segue le esportazioni agricole, il tè è arrivato nel paese negli anni Cinquanta. La produzione è passata dalle 5.910 tonnellate del 1980 alle 40.003 tonnellate registrate a giugno 2024.
Nel 2023 e 2024 il Ruanda ha esportato oltre 38.000 tonnellate di tè, per un valore di 114,8 milioni di dollari. Circa l’80 per cento passa dalle aste, che la NAEB associa a quella di Mombasa, dove secondo l’agenzia il tè ruandese spunta ogni settimana alcuni dei prezzi più alti.
Testi a cura di Walter Rubeo, Direttore Tecnico di ChiAma Viaggiare, in Africa dal 1993 e autorizzato dal Ministero del Turismo come esperto del Ruanda, dove lavoriamo con una nostra società.
La visita
Il tour comincia tra le file di cespugli, dove le raccoglitrici staccano solo le foglie più giovani e le raccolgono nelle ceste sulla schiena. Poi le foglie vanno in fabbrica, dove vengono lasciate appassire, lavorate, fatte ossidare ed essiccate.
Intorno al Parco di Nyungwe il centro di Gisakura organizza tour del tè con le comunità di Banda e Gisakura. Le piantagioni di questa zona, raccontate nella pagina su Gisakura, arrivano fino al limite della foresta.
La maggior parte del tè ruandese è nero, lavorato con il metodo CTC adatto alle miscele più diffuse. Si producono anche tè verde, bianco e ortodosso, più rari e interessanti da assaggiare.
Degustare
Il tè nero ruandese è forte e dal colore brillante, ottimo anche con un goccio di latte, come lo si beve spesso nel paese. I tè ortodossi, lavorati a foglia intera, rivelano note più delicate e cambiano molto con la temperatura dell’acqua.
Un buon modo per riportarlo a casa è comprarlo nei negozi di Kigali o direttamente dalle cooperative, dove si trovano confezioni pensate per i visitatori. Il caffè ruandese è l’altra grande scoperta, e lo raccontiamo nelle pagine dedicate al lago Kivu.
Un tour del tè si inserisce bene in una giornata di trasferimento tra Nyungwe e il lago Kivu, oppure nel pomeriggio dopo una mattina con gli scimpanzé.
Possiamo inserire tutto questo nel tuo viaggio, con guide, permessi, hotel e trasferimenti → chiedici informazioni.
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I tour in Ruanda →Domande frequenti
Dagli anni Cinquanta, secondo la NAEB.
40.003 tonnellate secondo il dato aggiornato a giugno 2024 della NAEB.
Soprattutto tè nero CTC, ma anche tè verde, bianco e ortodosso.
Intorno a Nyungwe, per esempio con il centro di Gisakura e le comunità di Banda e Gisakura.
Sì, nei negozi di Kigali e presso alcune cooperative.
Fonti ufficiali
Prezzi, regole e avvisi vengono da questi siti istituzionali, consultati il 23 ottobre 2026. Il racconto dei luoghi nasce invece dall’esperienza diretta di Walter Rubeo e del nostro staff in Ruanda. Le regole possono cambiare, prima di partire fa fede sempre la fonte ufficiale.
Dalla lettura al viaggio
I tour che organizziamo in Ruanda sono raccolti in una pagina che aggiorniamo man mano. Se preferisci un viaggio costruito su di te, scrivici e ne parliamo con Walter.
Continua il viaggio
La foresta di Nyungwe si scopre a piedi, con calma, un sentiero alla volta. Queste pagine aiutano a scegliere cosa fare e quanto tempo dedicarle.
Il quadro generale è raccolto in Il Parco Nazionale di Nyungwe →, il punto da cui partire per collegare questa pagina al resto del viaggio.
I sentieri
Organizzare
Raccontaci le date, quante persone siete e cosa vi interessa di più. Pensiamo noi a permessi, trasferimenti e strutture, con il vantaggio di essere presenti nel paese.
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