L’esperienza in Ruanda
Un’esperienza sul caffè in Ruanda, tra i pendii affacciati sul lago Kivu.
Il lago Kivu fa da sfondo a una giornata pratica, passata accanto ai soci di una cooperativa di coltivatori. Si raccolgono le bacche con le proprie mani e le si segue nelle varie fasi del lavaggio.
Alla fine si tosta il caffè nel modo tradizionale, lo si macina a mano e si beve insieme a chi ti ha accompagnato. È un modo concreto per capire quanto lavoro c’è dietro una tazza.
Chiedici informazioni e costruiamo insieme la giornata, oppure guarda tutti i tour in Ruanda.
PERCHÉ SCEGLIERE QUESTO TOUR?
- Perché metti le mani nel lavoro, invece di limitarti a guardare.
- Perché si svolge in uno dei paesaggi più belli del Ruanda.
- Perché la degustazione si fa con chi coltiva il caffè.
